Рецепт №1. Как я варю гороховый суп

Этот рецепт с большим количеством  пошаговых фотографий можно посмотреть здесь.

Я варю гороховый суп  не  используя    мясные ингредиенты, обычно для этого берут  свиные ребра или другие части свиной туши, часто даже подкопченные,  почему я делаю  иначе  - смотри здесь в начале поста.


( Read more... )